LOUIS RICH, Poitrine de Dinde (fumée, portion sans gras)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 74 gr. |
| Énergie | 93 kcal |
| Énergie | 389 kj |
| Protéines | 19,3 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,8 gr. |
| Cendres | 3,8 gr. |
| Glucides | 2,2 gr. |
| Sucres | 0,6 gr. |
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Fer, Fe | 1,12 mg |
| Magnésium, Mg | 27 mg |
| Phosphore, P | 302 mg |
| Potassium, K | 288 mg |
| Sodium, Na | 1288 mg |
| Zinc, Zn | 0,88 mg |
| Cuivre, Cu | 0,2 mg |
| Graisses saturées | 0,23 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,22 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,16 gr. |
| Cholestérol | 41 mg |