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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
10 IU |
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| Eau |
71 gr. |
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| Énergie |
181 kcal |
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| Énergie |
757 kj |
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| Protéines |
7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,1 gr. |
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| Cendres |
0,9 gr. |
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| Glucides |
7 gr. |
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| Sucres |
0,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
141 mg |
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| Fer, Fe |
0,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
85 mg |
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| Potassium, K |
211 mg |
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| Sodium, Na |
70 mg |
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| Zinc, Zn |
0,27 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
4,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,07 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
19,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
436 IU |
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| Vitamine A, RAE |
119 mcg |
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| Rétinol |
117 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
8,7 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,5 gr. |
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| Cholestérol |
35 mg |
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| Carotène, bêta |
27 mcg |
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