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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
23 IU |
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| Eau |
55,5 gr. |
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| Énergie |
293 kcal |
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| Énergie |
1226 kj |
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| Protéines |
12,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,1 gr. |
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| Cendres |
3,5 gr. |
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| Glucides |
3,4 gr. |
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| Fer, Fe |
0,64 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
109 mg |
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| Potassium, K |
564 mg |
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| Sodium, Na |
1036 mg |
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| Zinc, Zn |
2,12 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
25 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
43 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,26 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,18 mg |
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| Vitamine B6 |
0,28 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
61,2 mg |
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| Betaine |
6 mg |
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| Vitamine B12 |
0,61 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,24 mg |
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| Graisses saturées |
8,87 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
12,34 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,67 gr. |
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| Cholestérol |
76 mg |
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