|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
24 IU |
|
| Eau |
65,72 gr. |
|
| Énergie |
196 kcal |
|
| Énergie |
819 kj |
|
| Protéines |
15,23 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
13,9 gr. |
|
| Cendres |
3,8 gr. |
|
| Glucides |
1,35 gr. |
|
| Sucres |
1,26 gr. |
|
| Calcium, Ca |
39 mg |
|
| Fer, Fe |
1,4 mg |
|
| Magnésium, Mg |
18 mg |
|
| Phosphore, P |
109 mg |
|
| Potassium, K |
461 mg |
|
| Sodium, Na |
1032 mg |
|
| Zinc, Zn |
2,2 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
|
| Sélénium, Se |
27 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
38,5 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
3,45 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,28 mg |
|
| Folate, total |
4 mcg |
|
| Folate, nourriture |
4 mcg |
|
| Folate, DFE |
4 mcg |
|
| Choline, total |
64,3 mg |
|
| Betaine |
6,3 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,61 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,24 mg |
|
| Graisses saturées |
4,51 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,02 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,47 gr. |
|
| Cholestérol |
75 mg |
|
