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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
257 kcal |
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| Énergie |
1075 kj |
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| Protéines |
8,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,5 gr. |
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| Cendres |
4,48 gr. |
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| Glucides |
81 gr. |
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| Fibre |
42,5 gr. |
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| Sucres |
26,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
63 mg |
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| Fer, Fe |
15 mg |
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| Magnésium, Mg |
200 mg |
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| Phosphore, P |
500 mg |
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| Potassium, K |
811 mg |
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| Sodium, Na |
685 mg |
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| Zinc, Zn |
5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,5 mg |
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| Manganèse, Mn |
5,79 mg |
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| Sélénium, Se |
28,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
20 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,42 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
16,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,1 mg |
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| Vitamine B6 |
6,67 mg |
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| Folate, total |
1333 mcg |
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| Acide folique |
1292 mcg |
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| Folate, nourriture |
41 mcg |
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| Folate, DFE |
2237 mcg |
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| Choline, total |
35,6 mg |
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| Vitamine B12 |
20 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
20 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1667 IU |
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| Vitamine A, RAE |
500 mcg |
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| Rétinol |
500 mcg |
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| Vitamine D |
133 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,5 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
109 mcg |
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