|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
2,3 gr. |
|
| Énergie |
380 kcal |
|
| Énergie |
1590 kj |
|
| Protéines |
5,2 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
4,4 gr. |
|
| Cendres |
3,5 gr. |
|
| Glucides |
84,5 gr. |
|
| Fibre |
5,1 gr. |
|
| Sucres |
34,8 gr. |
|
| Calcium, Ca |
385 mg |
|
| Fer, Fe |
17,3 mg |
|
| Magnésium, Mg |
31 mg |
|
| Phosphore, P |
154 mg |
|
| Potassium, K |
231 mg |
|
| Sodium, Na |
457 mg |
|
| Zinc, Zn |
14,4 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,35 mg |
|
| Sélénium, Se |
7,3 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
23,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
1,4 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
1,6 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
19,2 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,41 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,92 mg |
|
| Folate, total |
385 mcg |
|
| Acide folique |
366 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
641 mcg |
|
| Choline, total |
12,8 mg |
|
| Vitamine B12 |
5,8 mcg |
|
| Vitamine B12, ajouté |
5,8 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
1923 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
546 mcg |
|
| Rétinol |
539 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,57 mg |
|
| Vitamine D |
154 IU |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
1,5 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,8 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,4 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,7 gr. |
|
| Caffeine |
4 mg |
|
| Theobromine |
36 mg |
|
| Carotène, bêta |
57 mcg |
|
| Carotène, alpha |
37 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
803 mcg |
|