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Quantité par 100 gr |
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| Tocophérol, bêta |
0,13 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,92 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,8 mg |
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| Betaine |
15,2 mg |
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| Eau |
4,15 gr. |
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| Énergie |
380 kcal |
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| Énergie |
1590 kj |
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| Protéines |
7,67 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,02 gr. |
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| Cendres |
2,27 gr. |
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| Glucides |
80,89 gr. |
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| Fibre |
5 gr. |
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| Sucres |
36,13 gr. |
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| Amidon |
33,27 gr. |
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| Sucre |
33,05 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,72 gr. |
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| Fructose |
0,44 gr. |
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| Maltose |
1,72 gr. |
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| Calcium, Ca |
434 mg |
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| Fer, Fe |
22,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
74 mg |
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| Phosphore, P |
289 mg |
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| Potassium, K |
222 mg |
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| Sodium, Na |
648 mg |
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| Zinc, Zn |
18,62 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,17 mg |
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| Sélénium, Se |
14,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
26,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,74 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,72 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
25,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,44 mg |
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| Vitamine B6 |
3,01 mg |
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| Folate, total |
741 mcg |
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| Acide folique |
722 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1246 mcg |
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| Choline, total |
16,1 mg |
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| Vitamine B12 |
6,8 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
6,8 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2823 IU |
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| Vitamine A, RAE |
847 mcg |
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| Rétinol |
847 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,45 mg |
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| Vitamine D |
156 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,89 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,59 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,54 gr. |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Tryptophane |
0,1 gr. |
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| Threonine |
0,23 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,5 gr. |
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| Lysine |
0,21 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,13 gr. |
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| Phenylalanine |
0,35 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,32 gr. |
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| Arginine |
0,47 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Alanine |
0,35 gr. |
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| Acide aspartique |
0,57 gr. |
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| Acide glutamique |
1,51 gr. |
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| Glycine |
0,46 gr. |
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| Proline |
0,38 gr. |
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| Serine |
0,35 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
92 mcg |
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