|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
2,5 gr. |
|
| Énergie |
345 kcal |
|
| Énergie |
1444 kj |
|
| Protéines |
9,8 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
1,8 gr. |
|
| Cendres |
3,6 gr. |
|
| Glucides |
82,2 gr. |
|
| Fibre |
12,2 gr. |
|
| Sucres |
10,3 gr. |
|
| Calcium, Ca |
213 mg |
|
| Fer, Fe |
30,6 mg |
|
| Magnésium, Mg |
85 mg |
|
| Phosphore, P |
319 mg |
|
| Potassium, K |
369 mg |
|
| Sodium, Na |
570 mg |
|
| Zinc, Zn |
11,2 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,4 mg |
|
| Manganèse, Mn |
3,92 mg |
|
| Sélénium, Se |
5 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
12,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,8 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,9 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
10,6 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,58 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,06 mg |
|
| Folate, total |
851 mcg |
|
| Acide folique |
832 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
1433 mcg |
|
| Choline, total |
28,5 mg |
|
| Vitamine B12 |
3,2 mcg |
|
| Vitamine B12, ajouté |
3,2 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
1064 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
317 mcg |
|
| Rétinol |
317 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,68 mg |
|
| Vitamine D |
85 IU |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,4 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,3 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1 gr. |
|
| Carotène, bêta |
5 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
191 mcg |
|
