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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
84,4 gr. |
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| Énergie |
62 kcal |
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| Énergie |
259 kj |
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| Protéines |
1,84 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,24 gr. |
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| Cendres |
0,45 gr. |
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| Glucides |
13,08 gr. |
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| Fibre |
0,6 gr. |
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| Sucres |
0,07 gr. |
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| Sucre |
0,07 gr. |
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| Calcium, Ca |
64 mg |
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| Fer, Fe |
4,96 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
18 mg |
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| Potassium, K |
20 mg |
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| Sodium, Na |
151 mg |
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| Zinc, Zn |
0,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
3,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,23 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,09 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
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| Vitamine B6 |
0,31 mg |
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| Folate, total |
62 mcg |
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| Acide folique |
56 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
101 mcg |
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| Vitamine A, IU |
773 IU |
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| Vitamine A, RAE |
232 mcg |
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| Rétinol |
232 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,13 gr. |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,06 gr. |
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| Isoleucine |
0,08 gr. |
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| Leucine |
0,14 gr. |
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| Lysine |
0,05 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Cystine |
0,04 gr. |
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| Phenylalanine |
0,1 gr. |
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| Tyrosine |
0,06 gr. |
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| Valine |
0,09 gr. |
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| Arginine |
0,08 gr. |
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| Histidine |
0,04 gr. |
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| Alanine |
0,06 gr. |
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| Acide aspartique |
0,09 gr. |
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| Acide glutamique |
0,68 gr. |
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| Glycine |
0,07 gr. |
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| Proline |
0,22 gr. |
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| Serine |
0,1 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
3 mcg |
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