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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,5 gr. |
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| Énergie |
389 kcal |
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| Énergie |
1628 kj |
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| Protéines |
8,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,7 gr. |
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| Cendres |
1,2 gr. |
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| Glucides |
80,9 gr. |
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| Fibre |
7 gr. |
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| Sucres |
28,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
33 mg |
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| Fer, Fe |
3,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
68 mg |
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| Phosphore, P |
228 mg |
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| Potassium, K |
215 mg |
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| Sodium, Na |
257 mg |
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| Zinc, Zn |
7,7 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,6 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,76 mg |
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| Sélénium, Se |
17,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,76 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,87 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
10,2 mg |
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| Vitamine B6 |
4,08 mg |
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| Folate, total |
816 mcg |
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| Acide folique |
797 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1374 mcg |
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| Choline, total |
22,6 mg |
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| Vitamine B12 |
12 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
12 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1531 IU |
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| Vitamine A, RAE |
459 mcg |
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| Rétinol |
459 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,43 mg |
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| Vitamine D |
82 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,3 mcg |
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| Graisses saturées |
1,39 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,6 gr. |
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