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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,59 gr. |
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| Énergie |
382 kcal |
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| Énergie |
1598 kj |
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| Protéines |
7,27 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,64 gr. |
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| Cendres |
2,5 gr. |
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| Glucides |
84 gr. |
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| Fibre |
7,3 gr. |
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| Sucres |
34,55 gr. |
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| Calcium, Ca |
36 mg |
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| Fer, Fe |
8,18 mg |
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| Magnésium, Mg |
73 mg |
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| Phosphore, P |
182 mg |
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| Potassium, K |
309 mg |
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| Sodium, Na |
491 mg |
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| Zinc, Zn |
6,82 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,41 mg |
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| Sélénium, Se |
17,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
10,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,68 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,77 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,09 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,7 mg |
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| Vitamine B6 |
0,91 mg |
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| Folate, total |
182 mcg |
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| Acide folique |
163 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
296 mcg |
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| Choline, total |
21,4 mg |
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| Vitamine B12 |
2,73 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,73 mcg |
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| Vitamine A, IU |
5 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,82 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,91 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,82 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,91 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
3 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
111 mcg |
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