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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
6 gr. |
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| Énergie |
352 kcal |
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| Énergie |
1473 kj |
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| Protéines |
7,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,9 gr. |
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| Cendres |
0,8 gr. |
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| Glucides |
83,8 gr. |
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| Fibre |
9,6 gr. |
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| Sucres |
22,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
3,46 mg |
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| Magnésium, Mg |
93 mg |
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| Phosphore, P |
276 mg |
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| Potassium, K |
327 mg |
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| Sodium, Na |
19 mg |
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| Zinc, Zn |
2,88 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
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| Manganèse, Mn |
4,2 mg |
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| Sélénium, Se |
4,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,72 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,82 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,62 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,88 mg |
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| Vitamine B6 |
0,96 mg |
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| Folate, total |
192 mcg |
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| Acide folique |
173 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
313 mcg |
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| Choline, total |
20 mg |
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| Vitamine B12 |
2,88 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,88 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,32 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,3 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,27 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,93 gr. |
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