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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,42 gr. |
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| Énergie |
405 kcal |
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| Énergie |
1695 kj |
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| Protéines |
3,34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,5 gr. |
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| Cendres |
2,25 gr. |
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| Glucides |
87,2 gr. |
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| Fibre |
3,8 gr. |
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| Sucres |
43,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
70 mg |
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| Fer, Fe |
15,87 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
141 mg |
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| Potassium, K |
176 mg |
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| Sodium, Na |
534 mg |
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| Zinc, Zn |
0,56 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Sélénium, Se |
6,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
52,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,32 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,5 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
17,64 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
1,76 mg |
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| Folate, total |
353 mcg |
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| Acide folique |
334 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
587 mcg |
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| Choline, total |
4,5 mg |
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| Vitamine B12 |
5,29 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5,29 mcg |
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| Vitamine A, IU |
4409 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1324 mcg |
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| Rétinol |
1324 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,96 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,08 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,23 gr. |
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| Caffeine |
4 mg |
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| Theobromine |
136 mg |
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