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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,2 gr. |
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| Énergie |
371 kcal |
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| Énergie |
1552 kj |
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| Protéines |
7,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,7 gr. |
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| Cendres |
2,6 gr. |
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| Glucides |
83,7 gr. |
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| Fibre |
5,1 gr. |
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| Sucres |
21,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
26 mg |
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| Fer, Fe |
29,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
62 mg |
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| Phosphore, P |
193 mg |
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| Potassium, K |
220 mg |
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| Sodium, Na |
614 mg |
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| Zinc, Zn |
1,6 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,09 mg |
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| Sélénium, Se |
5,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,7 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,8 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,9 mg |
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| Folate, total |
186 mcg |
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| Acide folique |
167 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
303 mcg |
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| Choline, total |
19 mg |
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| Vitamine B12 |
2,7 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,7 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2273 IU |
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| Vitamine A, RAE |
683 mcg |
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| Rétinol |
683 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,68 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
2,68 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,9 gr. |
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