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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,56 gr. |
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| Énergie |
373 kcal |
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| Énergie |
1561 kj |
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| Protéines |
6,05 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,61 gr. |
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| Cendres |
4,25 gr. |
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| Glucides |
85,55 gr. |
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| Fibre |
2,5 gr. |
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| Sucres |
11 gr. |
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| Calcium, Ca |
3333 mg |
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| Fer, Fe |
60 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
366 mg |
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| Potassium, K |
94 mg |
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| Sodium, Na |
698 mg |
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| Zinc, Zn |
50 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,1 mg |
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| Sélénium, Se |
5,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
200 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
5 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
5,67 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
66,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
33 mg |
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| Vitamine B6 |
6,67 mg |
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| Folate, total |
1333 mcg |
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| Acide folique |
1314 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
2253 mcg |
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| Choline, total |
3 mg |
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| Vitamine B12 |
20 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
20 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1426 IU |
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| Vitamine A, RAE |
389 mcg |
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| Rétinol |
381 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
45 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
45 mg |
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| Vitamine D |
114 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,21 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,37 gr. |
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| Carotène, bêta |
70 mcg |
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| Carotène, alpha |
46 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
977 mcg |
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