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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
378 kcal |
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| Énergie |
1582 kj |
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| Protéines |
6,59 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,8 gr. |
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| Cendres |
2,4 gr. |
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| Glucides |
87,19 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
12,8 gr. |
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| Sucre |
10,04 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,68 gr. |
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| Fructose |
0,59 gr. |
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| Maltose |
0,22 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
28 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
45 mg |
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| Potassium, K |
71 mg |
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| Sodium, Na |
660 mg |
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| Zinc, Zn |
5,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
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| Manganèse, Mn |
1 mg |
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| Sélénium, Se |
12,4 mcg |
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| Fluorure, F |
31 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
21 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,8 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
2,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
24,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
2,41 mg |
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| Folate, total |
966 mcg |
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| Acide folique |
947 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1629 mcg |
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| Choline, total |
6 mg |
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| Betaine |
0,7 mg |
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| Vitamine B12 |
6,19 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
6,19 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1724 IU |
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| Vitamine A, RAE |
494 mcg |
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| Rétinol |
489 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,1 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,1 mg |
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| Vitamine D |
138 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,3 gr. |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,21 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,65 gr. |
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| Lysine |
0,07 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,32 gr. |
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| Tyrosine |
0,15 gr. |
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| Valine |
0,32 gr. |
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| Arginine |
0,28 gr. |
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| Histidine |
0,15 gr. |
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| Alanine |
0,41 gr. |
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| Acide aspartique |
0,67 gr. |
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| Acide glutamique |
1,21 gr. |
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| Glycine |
0,23 gr. |
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| Proline |
0,48 gr. |
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| Serine |
0,26 gr. |
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| Carotène, bêta |
39 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
34 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
196 mcg |
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