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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,03 gr. |
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| Énergie |
368 kcal |
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| Énergie |
1540 kj |
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| Protéines |
8,19 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,3 gr. |
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| Cendres |
2,59 gr. |
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| Glucides |
80 gr. |
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| Fibre |
12,2 gr. |
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| Sucres |
28,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
41 mg |
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| Fer, Fe |
9,19 mg |
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| Magnésium, Mg |
65 mg |
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| Phosphore, P |
204 mg |
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| Potassium, K |
357 mg |
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| Sodium, Na |
440 mg |
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| Zinc, Zn |
7,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,36 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,56 mg |
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| Sélénium, Se |
7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,8 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,89 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
10,19 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,41 mg |
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| Vitamine B6 |
1,02 mg |
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| Folate, total |
204 mcg |
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| Acide folique |
185 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
334 mcg |
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| Choline, total |
24,3 mg |
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| Vitamine B12 |
3,09 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
3,09 mcg |
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| Vitamine A, IU |
8 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,91 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,8 mcg |
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| Graisses saturées |
1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2 gr. |
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| Graisses, trans |
0,4 gr. |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
177 mcg |
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