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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
6,25 gr. |
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| Énergie |
358 kcal |
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| Énergie |
1496 kj |
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| Protéines |
6,69 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4 gr. |
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| Cendres |
4 gr. |
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| Glucides |
79,09 gr. |
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| Fibre |
9,1 gr. |
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| Sucres |
22,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
455 mg |
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| Fer, Fe |
8,19 mg |
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| Magnésium, Mg |
58 mg |
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| Phosphore, P |
182 mg |
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| Potassium, K |
318 mg |
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| Sodium, Na |
506 mg |
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| Zinc, Zn |
6,8 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,33 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,03 mg |
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| Sélénium, Se |
17 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,69 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,8 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,38 mg |
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| Vitamine B6 |
0,9 mg |
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| Folate, total |
182 mcg |
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| Acide folique |
163 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
296 mcg |
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| Choline, total |
19,1 mg |
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| Vitamine B12 |
2,7 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,7 mcg |
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| Vitamine A, IU |
909 IU |
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| Vitamine A, RAE |
265 mcg |
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| Rétinol |
263 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,66 mg |
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| Vitamine D |
73 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,7 mcg |
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| Graisses saturées |
1,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,1 gr. |
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| Carotène, bêta |
15 mcg |
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| Carotène, alpha |
7 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
280 mcg |
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