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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,89 gr. |
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| Énergie |
383 kcal |
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| Énergie |
1604 kj |
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| Protéines |
5,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,69 gr. |
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| Cendres |
3,4 gr. |
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| Glucides |
84,5 gr. |
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| Fibre |
5 gr. |
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| Sucres |
33,09 gr. |
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| Calcium, Ca |
370 mg |
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| Fer, Fe |
16,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
30 mg |
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| Phosphore, P |
222 mg |
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| Potassium, K |
228 mg |
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| Sodium, Na |
488 mg |
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| Zinc, Zn |
13,89 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,35 mg |
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| Sélénium, Se |
6,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
22,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,39 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,6 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
18,5 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,42 mg |
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| Vitamine B6 |
1,85 mg |
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| Folate, total |
370 mcg |
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| Acide folique |
351 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
616 mcg |
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| Choline, total |
13,1 mg |
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| Vitamine B12 |
5,59 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5,6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1852 IU |
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| Vitamine A, RAE |
526 mcg |
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| Rétinol |
521 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,62 mg |
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| Vitamine D |
148 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,29 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,6 gr. |
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| Graisses, trans |
0,1 gr. |
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| Caffeine |
1 mg |
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| Theobromine |
31 mg |
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| Carotène, bêta |
53 mcg |
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| Carotène, alpha |
35 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
772 mcg |
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