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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,8 gr. |
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| Énergie |
383 kcal |
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| Énergie |
1604 kj |
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| Protéines |
5,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,2 gr. |
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| Cendres |
3,6 gr. |
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| Glucides |
83,7 gr. |
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| Fibre |
5,7 gr. |
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| Sucres |
37,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
370 mg |
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| Fer, Fe |
16,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
59 mg |
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| Phosphore, P |
222 mg |
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| Potassium, K |
272 mg |
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| Sodium, Na |
564 mg |
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| Zinc, Zn |
13,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,37 mg |
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| Sélénium, Se |
6,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
22,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,4 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,6 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
18,5 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,39 mg |
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| Vitamine B6 |
1,85 mg |
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| Folate, total |
370 mcg |
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| Acide folique |
351 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
616 mcg |
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| Choline, total |
12,2 mg |
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| Vitamine B12 |
5,6 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5,6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1852 IU |
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| Vitamine A, RAE |
527 mcg |
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| Rétinol |
521 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,7 mg |
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| Vitamine D |
148 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,1 mcg |
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| Graisses saturées |
1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,7 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,1 gr. |
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| Caffeine |
6 mg |
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| Theobromine |
53 mg |
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| Carotène, bêta |
52 mcg |
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| Carotène, alpha |
34 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
735 mcg |
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