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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
10 gr. |
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| Énergie |
355 kcal |
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| Énergie |
1485 kj |
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| Protéines |
8,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,4 gr. |
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| Cendres |
1,1 gr. |
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| Glucides |
74,9 gr. |
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| Fibre |
7,7 gr. |
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| Sucres |
25,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
36 mg |
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| Fer, Fe |
8,19 mg |
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| Magnésium, Mg |
67 mg |
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| Phosphore, P |
225 mg |
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| Potassium, K |
324 mg |
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| Sodium, Na |
239 mg |
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| Zinc, Zn |
2,59 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,33 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,18 mg |
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| Sélénium, Se |
21,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,68 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,76 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
4,6 mg |
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| Vitamine B6 |
3,64 mg |
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| Folate, total |
727 mcg |
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| Acide folique |
708 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1223 mcg |
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| Choline, total |
22,4 mg |
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| Vitamine B12 |
10,89 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
10,89 mcg |
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| Vitamine A, IU |
545 IU |
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| Vitamine A, RAE |
157 mcg |
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| Rétinol |
156 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
9,82 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
9,82 mg |
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| Vitamine D |
29 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,39 gr. |
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| Graisses, trans |
0,1 gr. |
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| Carotène, bêta |
12 mcg |
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| Carotène, alpha |
7 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
259 mcg |
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