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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
393 kcal |
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| Énergie |
1645 kj |
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| Protéines |
3,68 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,45 gr. |
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| Cendres |
1,62 gr. |
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| Glucides |
88,74 gr. |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Sucres |
46,99 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
16,49 mg |
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| Magnésium, Mg |
50 mg |
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| Phosphore, P |
150 mg |
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| Potassium, K |
175 mg |
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| Sodium, Na |
449 mg |
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| Zinc, Zn |
13,74 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,35 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
22 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,37 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,55 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
18,33 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Vitamine B6 |
1,83 mg |
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| Folate, total |
1400 mcg |
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| Acide folique |
1381 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
2367 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1833 IU |
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| Vitamine A, RAE |
551 mcg |
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| Rétinol |
551 mcg |
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| Graisses saturées |
0,87 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,6 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,62 gr. |
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