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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,85 mg |
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| Eau |
2,56 gr. |
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| Énergie |
342 kcal |
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| Énergie |
1432 kj |
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| Protéines |
7,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,2 gr. |
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| Cendres |
3,7 gr. |
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| Glucides |
82,7 gr. |
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| Fibre |
13,2 gr. |
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| Sucres |
21 gr. |
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| Calcium, Ca |
213 mg |
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| Fer, Fe |
34,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
85 mg |
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| Phosphore, P |
319 mg |
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| Potassium, K |
387 mg |
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| Sodium, Na |
565 mg |
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| Zinc, Zn |
8 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,73 mg |
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| Sélénium, Se |
7,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
12,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,3 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
14,9 mg |
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| Vitamine B6 |
1,28 mg |
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| Folate, total |
1106 mcg |
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| Acide folique |
1065 mcg |
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| Folate, nourriture |
41 mcg |
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| Folate, DFE |
1852 mcg |
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| Choline, total |
17,1 mg |
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| Vitamine B12 |
3,2 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
3,2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1064 IU |
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| Vitamine A, RAE |
286 mcg |
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| Rétinol |
280 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,55 mg |
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| Vitamine D |
85 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,8 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,5 gr. |
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| Carotène, bêta |
59 mcg |
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| Carotène, alpha |
39 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
987 mcg |
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