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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
391 kcal |
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| Énergie |
1634 kj |
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| Protéines |
4,69 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,2 gr. |
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| Cendres |
3,67 gr. |
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| Glucides |
85,94 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
45,31 gr. |
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| Calcium, Ca |
313 mg |
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| Fer, Fe |
28,12 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
78 mg |
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| Potassium, K |
104 mg |
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| Sodium, Na |
453 mg |
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| Zinc, Zn |
11,72 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,84 mg |
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| Sélénium, Se |
9,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,33 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
15,63 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B6 |
1,55 mg |
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| Folate, total |
625 mcg |
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| Acide folique |
606 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1049 mcg |
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| Choline, total |
5,8 mg |
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| Vitamine B12 |
4,69 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
4,69 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1563 IU |
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| Vitamine A, RAE |
448 mcg |
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| Rétinol |
444 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,01 mg |
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| Vitamine D |
125 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,69 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,47 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,98 gr. |
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| Carotène, bêta |
37 mcg |
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| Carotène, alpha |
24 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
625 mcg |
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