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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4,53 mg |
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| Eau |
2,75 gr. |
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| Énergie |
382 kcal |
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| Énergie |
1597 kj |
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| Protéines |
10,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,56 gr. |
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| Cendres |
2,3 gr. |
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| Glucides |
79,79 gr. |
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| Fibre |
8,1 gr. |
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| Sucres |
25,37 gr. |
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| Calcium, Ca |
50 mg |
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| Fer, Fe |
3,24 mg |
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| Magnésium, Mg |
106 mg |
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| Phosphore, P |
347 mg |
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| Potassium, K |
325 mg |
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| Sodium, Na |
275 mg |
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| Zinc, Zn |
2,63 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,28 mg |
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| Manganèse, Mn |
3,01 mg |
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| Sélénium, Se |
6,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,42 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,89 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,61 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Folate, total |
37 mcg |
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| Folate, nourriture |
37 mcg |
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| Folate, DFE |
37 mcg |
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| Vitamine A, IU |
17 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,82 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,49 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,46 gr. |
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