|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
4 gr. |
|
| Énergie |
336 kcal |
|
| Énergie |
1406 kj |
|
| Protéines |
13 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
2,3 gr. |
|
| Cendres |
2,1 gr. |
|
| Glucides |
78,6 gr. |
|
| Fibre |
8 gr. |
|
| Sucres |
0,93 gr. |
|
| Calcium, Ca |
38 mg |
|
| Fer, Fe |
3 mg |
|
| Magnésium, Mg |
153 mg |
|
| Phosphore, P |
240 mg |
|
| Potassium, K |
277 mg |
|
| Sodium, Na |
9 mg |
|
| Zinc, Zn |
3,11 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,43 mg |
|
| Manganèse, Mn |
3,96 mg |
|
| Sélénium, Se |
37,2 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,14 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
3,2 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,03 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,37 mg |
|
| Folate, total |
27 mcg |
|
| Folate, nourriture |
27 mcg |
|
| Folate, DFE |
27 mcg |
|
| Choline, total |
31,8 mg |
|
| Vitamine A, IU |
4 IU |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,06 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
2,6 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,46 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,58 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,05 gr. |
|
| Carotène, bêta |
2 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
135 mcg |
|
