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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,9 gr. |
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| Énergie |
410 kcal |
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| Énergie |
1715 kj |
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| Protéines |
7,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,69 gr. |
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| Cendres |
2,8 gr. |
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| Glucides |
82,5 gr. |
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| Fibre |
5 gr. |
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| Sucres |
41,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
417 mg |
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| Fer, Fe |
16,8 mg |
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| Magnésium, Mg |
65 mg |
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| Phosphore, P |
208 mg |
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| Potassium, K |
200 mg |
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| Sodium, Na |
540 mg |
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| Zinc, Zn |
13,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Sélénium, Se |
37,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
25,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,5 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,97 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
20 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
2,75 mg |
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| Folate, total |
700 mcg |
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| Acide folique |
681 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1177 mcg |
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| Choline, total |
21 mg |
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| Vitamine B12 |
6,21 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
6,21 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2870 IU |
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| Vitamine A, RAE |
862 mcg |
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| Rétinol |
862 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,5 mg |
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| Vitamine D |
145 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
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| Graisses saturées |
0,93 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,09 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,42 gr. |
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| Graisses, trans |
1,01 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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