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Quantité par 100 gr |
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| Sucre |
20,39 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,25 gr. |
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| Fructose |
0,2 gr. |
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| Lactose |
0,1 gr. |
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| Maltose |
0,1 gr. |
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| Galactose |
0,1 gr. |
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| Tocophérol, bêta |
0,18 mg |
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| Choline, total |
29 mg |
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| Eau |
7,37 gr. |
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| Énergie |
369 kcal |
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| Énergie |
1542 kj |
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| Protéines |
10,39 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,1 gr. |
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| Cendres |
2,63 gr. |
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| Glucides |
74,52 gr. |
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| Fibre |
8,2 gr. |
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| Sucres |
21,14 gr. |
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| Amidon |
45,27 gr. |
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| Calcium, Ca |
229 mg |
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| Fer, Fe |
8,31 mg |
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| Magnésium, Mg |
99 mg |
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| Phosphore, P |
353 mg |
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| Potassium, K |
303 mg |
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| Sodium, Na |
416 mg |
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| Zinc, Zn |
2,6 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,35 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,77 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,72 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,81 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
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| Vitamine B6 |
0,86 mg |
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| Folate, total |
191 mcg |
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| Acide folique |
168 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Folate, DFE |
309 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1467 IU |
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| Vitamine A, RAE |
718 mcg |
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| Rétinol |
440 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,81 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,58 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,77 gr. |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
123 mcg |
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