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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
75,13 gr. |
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| Énergie |
102 kcal |
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| Énergie |
427 kj |
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| Protéines |
2,41 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,31 gr. |
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| Cendres |
0,98 gr. |
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| Glucides |
20,16 gr. |
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| Fibre |
1,8 gr. |
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| Sucres |
7,88 gr. |
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| Calcium, Ca |
70 mg |
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| Fer, Fe |
2,45 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
84 mg |
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| Potassium, K |
70 mg |
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| Sodium, Na |
154 mg |
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| Zinc, Zn |
0,56 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,78 mg |
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| Sélénium, Se |
5,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,59 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
55 mcg |
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| Acide folique |
48 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
88 mcg |
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| Vitamine A, IU |
681 IU |
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| Vitamine A, RAE |
205 mcg |
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| Rétinol |
204 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,12 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,24 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,47 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,39 gr. |
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