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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
75,02 gr. |
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| Énergie |
107 kcal |
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| Énergie |
449 kj |
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| Protéines |
2,47 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,23 gr. |
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| Cendres |
0,95 gr. |
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| Glucides |
19,32 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
7,97 gr. |
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| Calcium, Ca |
67 mg |
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| Fer, Fe |
2,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
83 mg |
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| Potassium, K |
71 mg |
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| Sodium, Na |
147 mg |
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| Zinc, Zn |
0,56 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,76 mg |
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| Sélénium, Se |
5,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,47 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,26 mg |
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| Folate, total |
52 mcg |
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| Acide folique |
46 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
84 mcg |
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| Vitamine A, IU |
651 IU |
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| Vitamine A, RAE |
195 mcg |
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| Rétinol |
195 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,31 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,57 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,12 gr. |
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