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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
95 IU |
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| Eau |
73,23 gr. |
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| Énergie |
107 kcal |
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| Énergie |
447 kj |
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| Protéines |
3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,19 gr. |
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| Cendres |
1,55 gr. |
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| Glucides |
21,02 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
9,66 gr. |
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| Calcium, Ca |
242 mg |
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| Fer, Fe |
4,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
81 mg |
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| Potassium, K |
83 mg |
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| Sodium, Na |
192 mg |
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| Zinc, Zn |
0,52 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,66 mg |
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| Sélénium, Se |
5,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,58 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
0,47 mg |
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| Folate, total |
95 mcg |
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| Acide folique |
88 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
157 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,81 mcg |
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| Vitamine A, IU |
678 IU |
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| Vitamine A, RAE |
204 mcg |
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| Rétinol |
203 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,21 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,36 gr. |
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