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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
394 kcal |
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| Énergie |
1648 kj |
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| Protéines |
6,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4 gr. |
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| Cendres |
3 gr. |
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| Glucides |
83,8 gr. |
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| Fibre |
10,3 gr. |
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| Sucres |
30,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
14,1 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
119 mg |
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| Potassium, K |
70 mg |
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| Sodium, Na |
560 mg |
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| Zinc, Zn |
6 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,83 mg |
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| Sélénium, Se |
8,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
47 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,17 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,33 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
15,6 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
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| Vitamine B6 |
1,6 mg |
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| Folate, total |
313 mcg |
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| Acide folique |
294 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
519 mcg |
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| Choline, total |
6,9 mg |
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| Vitamine B12 |
4,7 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1563 IU |
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| Vitamine A, RAE |
469 mcg |
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| Rétinol |
469 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,34 mg |
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| Vitamine D |
125 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1 mcg |
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| Graisses saturées |
1,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,5 gr. |
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