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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
345 IU |
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| Folate, total |
1379 mcg |
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| Vitamine B12 |
20,69 mcg |
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| Eau |
2,53 gr. |
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| Énergie |
310 kcal |
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| Énergie |
1298 kj |
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| Protéines |
10,21 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,36 gr. |
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| Cendres |
4,13 gr. |
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| Glucides |
79,77 gr. |
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| Fibre |
16,9 gr. |
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| Sucres |
17,17 gr. |
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| Amidon |
48,7 gr. |
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| Sucre |
12,51 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,02 gr. |
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| Fructose |
2,27 gr. |
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| Maltose |
0,37 gr. |
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| Calcium, Ca |
45 mg |
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| Fer, Fe |
67,67 mg |
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| Magnésium, Mg |
190 mg |
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| Phosphore, P |
533 mg |
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| Potassium, K |
630 mg |
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| Sodium, Na |
586 mg |
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| Zinc, Zn |
64,33 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,35 mg |
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| Manganèse, Mn |
3,47 mg |
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| Sélénium, Se |
9,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
239,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
4,71 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
7,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
90,57 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
29,8 mg |
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| Vitamine B6 |
6,8 mg |
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| Choline, total |
31,2 mg |
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| Betaine |
123,9 mg |
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| Vitamine A, IU |
1771 IU |
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| Vitamine A, RAE |
531 mcg |
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| Rétinol |
531 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
80,46 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,16 mg |
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| Tocophérol, gamma |
2,43 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,43 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,44 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,38 gr. |
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| Tryptophane |
0,14 gr. |
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| Threonine |
0,37 gr. |
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| Isoleucine |
0,34 gr. |
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| Leucine |
0,68 gr. |
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| Lysine |
0,15 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,2 gr. |
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| Phenylalanine |
0,46 gr. |
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| Tyrosine |
0,2 gr. |
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| Valine |
0,47 gr. |
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| Arginine |
0,39 gr. |
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| Histidine |
0,24 gr. |
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| Alanine |
0,45 gr. |
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| Acide aspartique |
0,97 gr. |
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| Acide glutamique |
2,84 gr. |
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| Glycine |
0,49 gr. |
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| Proline |
1,04 gr. |
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| Serine |
0,48 gr. |
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