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Quantité par 100 gr |
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| Choline, total |
11 mg |
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| Betaine |
7,1 mg |
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| Vitamine D |
333 IU |
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| Folate, total |
667 mcg |
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| Vitamine B12 |
5 mcg |
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| Eau |
3,59 gr. |
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| Énergie |
367 kcal |
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| Énergie |
1534 kj |
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| Protéines |
5,83 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,05 gr. |
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| Cendres |
3,74 gr. |
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| Glucides |
85,79 gr. |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Sucres |
9,51 gr. |
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| Sucre |
9,51 gr. |
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| Calcium, Ca |
378 mg |
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| Fer, Fe |
38,37 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
200 mg |
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| Sodium, Na |
767 mg |
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| Zinc, Zn |
17,13 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,22 mg |
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| Sélénium, Se |
2,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,52 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,7 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
21,83 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
2,23 mg |
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| Vitamine A, IU |
4167 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1092 mcg |
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| Rétinol |
1061 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,1 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,09 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
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| Graisses saturées |
0,19 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,13 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,35 gr. |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,24 gr. |
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| Isoleucine |
0,25 gr. |
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| Leucine |
1,04 gr. |
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| Lysine |
0,05 gr. |
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| Methionine |
0,1 gr. |
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| Cystine |
0,09 gr. |
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| Phenylalanine |
0,4 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,3 gr. |
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| Arginine |
0,16 gr. |
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| Histidine |
0,16 gr. |
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| Alanine |
0,59 gr. |
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| Acide aspartique |
0,67 gr. |
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| Acide glutamique |
1,56 gr. |
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| Glycine |
0,2 gr. |
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| Proline |
0,93 gr. |
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| Serine |
0,33 gr. |
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| Carotène, bêta |
261 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
234 mcg |
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