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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
345 IU |
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| Folate, total |
966 mcg |
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| Vitamine B12 |
7,24 mcg |
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| Eau |
4,07 gr. |
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| Énergie |
379 kcal |
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| Énergie |
1587 kj |
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| Protéines |
5,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,95 gr. |
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| Cendres |
2,26 gr. |
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| Glucides |
86,78 gr. |
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| Fibre |
1,5 gr. |
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| Sucres |
13,79 gr. |
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| Sucre |
13,74 gr. |
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| Fructose |
0,05 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
27,93 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
63 mg |
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| Potassium, K |
224 mg |
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| Sodium, Na |
517 mg |
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| Zinc, Zn |
7,43 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,65 mg |
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| Sélénium, Se |
2,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
20,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,81 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
2,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
24,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
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| Vitamine B6 |
2,41 mg |
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| Vitamine A, IU |
4310 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1256 mcg |
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| Rétinol |
1248 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,05 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,06 mg |
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| Graisses saturées |
0,26 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,35 gr. |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,25 gr. |
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| Isoleucine |
0,26 gr. |
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| Leucine |
0,8 gr. |
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| Lysine |
0,13 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,37 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,34 gr. |
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| Arginine |
0,3 gr. |
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| Histidine |
0,16 gr. |
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| Alanine |
0,47 gr. |
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| Acide aspartique |
0,88 gr. |
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| Acide glutamique |
1,39 gr. |
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| Glycine |
0,27 gr. |
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| Proline |
0,57 gr. |
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| Serine |
0,3 gr. |
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| Carotène, bêta |
63 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
53 mcg |
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