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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Eau |
89,15 gr. |
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| Énergie |
47 kcal |
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| Énergie |
199 kj |
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| Protéines |
1,37 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,26 gr. |
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| Glucides |
9,22 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
2,17 gr. |
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| Calcium, Ca |
49 mg |
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| Fer, Fe |
5,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
16 mg |
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| Potassium, K |
32 mg |
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| Sodium, Na |
1 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,65 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,05 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
139 mcg |
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| Acide folique |
136 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
235 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,02 gr. |
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