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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
31,76 gr. |
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| Énergie |
243 kcal |
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| Énergie |
1017 kj |
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| Protéines |
0,93 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,32 gr. |
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| Cendres |
1,1 gr. |
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| Glucides |
65,89 gr. |
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| Fibre |
8,7 gr. |
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| Sucres |
57,19 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
1,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
450 mg |
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| Sodium, Na |
87 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,09 mg |
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| Sélénium, Se |
1,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,9 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,93 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Choline, total |
17,6 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,53 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,07 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,09 gr. |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,03 gr. |
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| Isoleucine |
0,04 gr. |
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| Leucine |
0,06 gr. |
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| Lysine |
0,06 gr. |
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| Methionine |
0,01 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,03 gr. |
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| Tyrosine |
0,02 gr. |
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| Valine |
0,04 gr. |
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| Arginine |
0,03 gr. |
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| Histidine |
0,02 gr. |
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| Alanine |
0,03 gr. |
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| Acide aspartique |
0,16 gr. |
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| Acide glutamique |
0,1 gr. |
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| Glycine |
0,04 gr. |
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| Proline |
0,03 gr. |
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| Serine |
0,04 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
18 mcg |
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