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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,92 mg |
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| Tryptophane |
0,2 gr. |
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| Threonine |
0,32 gr. |
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| Isoleucine |
0,44 gr. |
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| Leucine |
0,78 gr. |
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| Lysine |
0,5 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,45 gr. |
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| Tyrosine |
0,3 gr. |
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| Valine |
0,59 gr. |
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| Arginine |
0,45 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Alanine |
0,5 gr. |
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| Acide aspartique |
1,01 gr. |
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| Acide glutamique |
0,98 gr. |
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| Glycine |
0,52 gr. |
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| Proline |
1,71 gr. |
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| Serine |
0,31 gr. |
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| Eau |
9,93 gr. |
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| Énergie |
265 kcal |
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| Énergie |
1107 kj |
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| Protéines |
9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,28 gr. |
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| Cendres |
7,87 gr. |
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| Glucides |
68,92 gr. |
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| Fibre |
42,5 gr. |
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| Sucres |
4,09 gr. |
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| Sucre |
0,91 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,9 gr. |
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| Fructose |
1,13 gr. |
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| Galactose |
0,15 gr. |
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| Calcium, Ca |
1597 mg |
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| Fer, Fe |
36,8 mg |
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| Magnésium, Mg |
270 mg |
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| Phosphore, P |
148 mg |
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| Potassium, K |
1260 mg |
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| Sodium, Na |
25 mg |
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| Zinc, Zn |
2,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,63 mg |
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| Manganèse, Mn |
4,99 mg |
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| Sélénium, Se |
4,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,53 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,64 mg |
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| Vitamine B6 |
1,04 mg |
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| Folate, total |
237 mcg |
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| Folate, nourriture |
237 mcg |
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| Folate, DFE |
237 mcg |
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| Choline, total |
32,3 mg |
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| Betaine |
9,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
1701 IU |
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| Vitamine A, RAE |
85 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
18,26 mg |
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| Tocophérol, gamma |
24,42 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,92 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
621,7 mcg |
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| Graisses saturées |
1,55 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,72 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,37 gr. |
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| Phytostérols |
203 mg |
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| Carotène, bêta |
1007 mcg |
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| Carotène, alpha |
20 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
7 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1895 mcg |
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