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Quantité par 100 gr |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,49 gr. |
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| Isoleucine |
0,57 gr. |
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| Leucine |
0,92 gr. |
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| Lysine |
0,69 gr. |
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| Methionine |
0,2 gr. |
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| Cystine |
0,23 gr. |
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| Phenylalanine |
0,61 gr. |
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| Tyrosine |
0,38 gr. |
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| Valine |
0,75 gr. |
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| Arginine |
0,89 gr. |
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| Histidine |
0,25 gr. |
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| Alanine |
0,64 gr. |
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| Acide aspartique |
2,85 gr. |
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| Acide glutamique |
2,26 gr. |
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| Glycine |
0,78 gr. |
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| Proline |
2,31 gr. |
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| Serine |
0,61 gr. |
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| Eau |
11,24 gr. |
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| Énergie |
282 kcal |
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| Énergie |
1181 kj |
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| Protéines |
14,14 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
12,89 gr. |
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| Cendres |
7,74 gr. |
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| Glucides |
53,99 gr. |
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| Fibre |
34,9 gr. |
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| Sucres |
10,34 gr. |
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| Sucre |
0,81 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,63 gr. |
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| Fructose |
6,71 gr. |
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| Galactose |
0,19 gr. |
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| Calcium, Ca |
229 mg |
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| Fer, Fe |
21,14 mg |
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| Magnésium, Mg |
178 mg |
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| Phosphore, P |
314 mg |
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| Potassium, K |
2280 mg |
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| Sodium, Na |
68 mg |
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| Zinc, Zn |
4,33 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,71 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,59 mg |
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| Sélénium, Se |
6,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,33 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
10,06 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
2,51 mg |
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| Vitamine B6 |
2,14 mg |
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| Folate, total |
49 mcg |
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| Folate, nourriture |
49 mcg |
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| Folate, DFE |
49 mcg |
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| Choline, total |
51,5 mg |
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| Betaine |
7,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
49254 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2463 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
29,1 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,35 mg |
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| Tocophérol, gamma |
3,54 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,25 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
80,3 mcg |
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| Graisses saturées |
2,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,7 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
7,77 gr. |
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| Phytostérols |
175 mg |
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| Carotène, bêta |
26162 mcg |
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| Carotène, alpha |
595 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
6186 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
18944 mcg |
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