|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
75,06 gr. |
|
| Énergie |
92 kcal |
|
| Énergie |
385 kj |
|
| Protéines |
1,31 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,14 gr. |
|
| Cendres |
0,39 gr. |
|
| Glucides |
23,1 gr. |
|
| Fibre |
3,4 gr. |
|
| Sucres |
19,7 gr. |
|
| Calcium, Ca |
21 mg |
|
| Fer, Fe |
0,65 mg |
|
| Magnésium, Mg |
17 mg |
|
| Phosphore, P |
14 mg |
|
| Potassium, K |
99 mg |
|
| Sodium, Na |
3 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,18 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,7 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
2,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,29 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,04 mg |
|
| Folate, total |
27 mcg |
|
| Folate, nourriture |
27 mcg |
|
| Folate, DFE |
27 mcg |
|
| Choline, total |
5,7 mg |
|
| Vitamine A, IU |
219 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
11 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,78 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
13,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,01 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
|
| Carotène, bêta |
131 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
79 mcg |
|
