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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
76,26 gr. |
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| Énergie |
88 kcal |
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| Énergie |
368 kj |
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| Protéines |
0,99 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,12 gr. |
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| Cendres |
0,32 gr. |
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| Glucides |
22,31 gr. |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
0,43 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
10 mg |
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| Potassium, K |
90 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
0,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
6,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,23 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
34 mcg |
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| Folate, nourriture |
34 mcg |
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| Folate, DFE |
34 mcg |
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| Vitamine A, IU |
40 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,07 gr. |
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