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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
75,66 gr. |
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| Énergie |
91 kcal |
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| Énergie |
381 kj |
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| Protéines |
0,73 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,25 gr. |
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| Glucides |
23,27 gr. |
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| Fibre |
1,1 gr. |
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| Sucres |
22,17 gr. |
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| Calcium, Ca |
10 mg |
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| Fer, Fe |
1,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
10 mg |
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| Potassium, K |
93 mg |
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| Sodium, Na |
7 mg |
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| Zinc, Zn |
0,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,07 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,11 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Choline, total |
4,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
714 IU |
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| Vitamine A, RAE |
36 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,23 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,02 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Carotène, bêta |
428 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
57 mcg |
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