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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,44 gr. |
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| Énergie |
46 kcal |
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| Énergie |
192 kj |
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| Protéines |
0,46 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,01 gr. |
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| Cendres |
0,23 gr. |
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| Glucides |
11,86 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
10,86 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,21 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
14 mg |
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| Potassium, K |
95 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
0,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
4 mg |
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| Vitamine A, IU |
305 IU |
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| Vitamine A, RAE |
15 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,6 mcg |
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| Carotène, bêta |
154 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
58 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
75 mcg |
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