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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,38 gr. |
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| Énergie |
46 kcal |
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| Énergie |
192 kj |
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| Protéines |
0,58 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,09 gr. |
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| Cendres |
0,82 gr. |
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| Glucides |
11,13 gr. |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Sucres |
11,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,36 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
11 mg |
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| Potassium, K |
162 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
26,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,32 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
10 mcg |
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| Vitamine A, IU |
7 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,04 mg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,02 gr. |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
10 mcg |
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