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Jus de citron vert, cru

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr

Eau 90,79 gr.

Énergie 25 kcal

Énergie 104 kj

Protéines 0,42 gr.

Lipide total (graisse) 0,07 gr.

Cendres 0,31 gr.

Glucides 8,42 gr.

Fibre 0,4 gr.

Sucres 1,69 gr.

Sucre 0,48 gr.

Glucose (dextrose) 0,6 gr.

Fructose 0,61 gr.

Calcium, Ca 14 mg

Fer, Fe 0,09 mg

Magnésium, Mg 8 mg

Phosphore, P 14 mg

Potassium, K 117 mg

Sodium, Na 2 mg

Zinc, Zn 0,08 mg

Cuivre, Cu 0,03 mg

Manganèse, Mn 0,02 mg

Sélénium, Se 0,1 mcg

Vitamine C, acide ascorbique 30 mg

Vitamine B1, Thiamine 0,03 mg

Vitamine B2, Riboflavine 0,02 mg

Vitamine B3, Niacine 0,14 mg

Vitamine B5, acide pantothénique 0,12 mg

Vitamine B6 0,04 mg

Folate, total 10 mcg

Folate, nourriture 10 mcg

Folate, DFE 10 mcg

Choline, total 5,1 mg

Betaine 0,2 mg

Vitamine A, IU 50 IU

Vitamine A, RAE 2 mcg

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,22 mg

Vitamin K (phylloquinone) 0,6 mcg

Graisses saturées 0,01 gr.

Graisses monoinsaturées (AGMI) 0,01 gr.

Graisses polyinsaturées 0,02 gr.

Leucine 0,02 gr.

Lysine 0,02 gr.

Phenylalanine 0,01 gr.

Valine 0,01 gr.

Arginine 0,02 gr.

Alanine 0,02 gr.

Acide aspartique 0,11 gr.

Acide glutamique 0,07 gr.

Glycine 0,01 gr.

Proline 0,03 gr.

Serine 0,04 gr.

Carotène, bêta 30 mcg

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