Oheloberries, crues
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 92,3 gr. |
| Énergie | 28 kcal |
| Énergie | 117 kj |
| Protéines | 0,38 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,22 gr. |
| Cendres | 0,26 gr. |
| Glucides | 6,84 gr. |
| Calcium, Ca | 7 mg |
| Fer, Fe | 0,09 mg |
| Magnésium, Mg | 6 mg |
| Phosphore, P | 10 mg |
| Potassium, K | 38 mg |
| Sodium, Na | 1 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 6 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,02 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,04 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,27 mg |
| Vitamine A, IU | 830 IU |
| Vitamine A, RAE | 42 mcg |