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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Tryptophane |
0,17 gr. |
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| Threonine |
0,33 gr. |
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| Isoleucine |
0,47 gr. |
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| Leucine |
0,81 gr. |
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| Lysine |
0,38 gr. |
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| Methionine |
0,14 gr. |
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| Cystine |
0,15 gr. |
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| Phenylalanine |
0,53 gr. |
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| Tyrosine |
0,32 gr. |
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| Valine |
0,66 gr. |
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| Arginine |
0,54 gr. |
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| Histidine |
0,15 gr. |
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| Alanine |
0,33 gr. |
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| Acide aspartique |
1,86 gr. |
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| Acide glutamique |
1,14 gr. |
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| Glycine |
0,47 gr. |
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| Proline |
0,48 gr. |
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| Serine |
0,28 gr. |
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| Graisses, trans |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,06 gr. |
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| Eau |
12,85 gr. |
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| Énergie |
312 kcal |
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| Énergie |
1305 kj |
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| Protéines |
9,68 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,25 gr. |
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| Cendres |
7,08 gr. |
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| Glucides |
67,14 gr. |
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| Fibre |
22,7 gr. |
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| Sucres |
3,21 gr. |
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| Sucre |
2,38 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,38 gr. |
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| Fructose |
0,45 gr. |
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| Calcium, Ca |
168 mg |
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| Fer, Fe |
55 mg |
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| Magnésium, Mg |
208 mg |
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| Phosphore, P |
299 mg |
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| Potassium, K |
2080 mg |
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| Sodium, Na |
27 mg |
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| Zinc, Zn |
4,5 mg |
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| Cuivre, Cu |
1,3 mg |
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| Manganèse, Mn |
19,8 mg |
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| Sélénium, Se |
6,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,35 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
20 mcg |
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| Folate, nourriture |
20 mcg |
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| Folate, DFE |
20 mcg |
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| Choline, total |
49,2 mg |
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| Betaine |
9,7 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4,43 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,72 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
13,4 mcg |
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| Graisses saturées |
1,84 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,45 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,76 gr. |
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| Phytostérols |
82 mg |
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