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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
81,16 gr. |
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| Énergie |
66 kcal |
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| Énergie |
276 kj |
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| Protéines |
1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,3 gr. |
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| Cendres |
0,7 gr. |
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| Glucides |
16,84 gr. |
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| Fibre |
3,3 gr. |
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| Sucres |
13,54 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
0,6 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
27 mg |
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| Potassium, K |
278 mg |
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| Sodium, Na |
14 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
20,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,9 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
14 mcg |
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| Folate, nourriture |
14 mcg |
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| Folate, DFE |
14 mcg |
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| Choline, total |
7,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,09 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,07 gr. |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Lysine |
0,06 gr. |
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| Methionine |
0,01 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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