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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,24 gr. |
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| Énergie |
45 kcal |
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| Énergie |
190 kj |
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| Protéines |
0,55 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,13 gr. |
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| Cendres |
0,27 gr. |
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| Glucides |
11,82 gr. |
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| Sucres |
8,29 gr. |
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| Sucre |
4,59 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,76 gr. |
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| Fructose |
1,94 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,25 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
9 mg |
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| Potassium, K |
125 mg |
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| Sodium, Na |
1 mg |
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| Zinc, Zn |
0,08 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,59 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
16,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,47 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,19 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Choline, total |
5,6 mg |
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| Betaine |
0,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
52 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Carotène, bêta |
31 mcg |
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