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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,02 gr. |
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| Énergie |
55 kcal |
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| Énergie |
231 kj |
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| Protéines |
0,41 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,08 gr. |
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| Cendres |
0,19 gr. |
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| Glucides |
14,3 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Sucres |
11,46 gr. |
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| Sucre |
0,03 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
5,63 gr. |
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| Fructose |
5,04 gr. |
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| Maltose |
0,76 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,29 mg |
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| Magnésium, Mg |
5 mg |
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| Phosphore, P |
13 mg |
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| Potassium, K |
85 mg |
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| Sodium, Na |
6 mg |
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| Zinc, Zn |
0,08 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,39 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
198 IU |
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| Vitamine A, RAE |
10 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Carotène, bêta |
79 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
80 mcg |
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